Пищевая продукция и алкоголь

 

Основные требования безопасности пищевой продукции установлены в техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). При его применении должны также учитываться требования:

• • • • • • к пищевой продукции в части ее маркировки, материалам упаковки, изделий и оборудования для производства пищевой продукции, контактирующим с пищевой продукцией, установленные соответствующими техническими регламентами Евразийского экономического союза/Таможенного союза (ЕАЭС/ТС);
          • технических регламентов ЕАЭС/ТС, устанавливающих обязательные требования к отдельным видам пищевой продукции и связанным с требованиями к ним процессам производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации, дополняющие и (или) уточняющие требования ТР ТС 021/2011.

Технические регламенты на пищевую продукцию предусматривают несколько форм подтверждения соответствия:

1. государственная регистрация (для специализированной и продукции нового вида)
2. ветеринарно-санитарная экспертиза (для непереработанной пищевой продукции животного происхождения)
3. государственный надзор (контроль) за соблюдением требований к пищевой продукции (для пищевой продукции непромышленного изготовления и пищевой продукции предприятий общественного питания)
4. декларирование соответствия (для остальной пищевой продукции за исключением:

- уксуса,

- продукции, производимой гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством,        животноводством,

- процессов производства (изготовления) хранения, перевозки (транспортирования) и утилизации пищевой продукции, предназначенной только для личного потребления и не предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза,

- выращивания сельскохозяйственных культур и продуктивных животных в естественных условиях).

Наш орган по сертификации осуществляет РЕГИСТРАЦИЮ ДЕКЛАРАЦИЙ о соответствии на пищевую продукцию, подпадающую под декларирование соответствия в соответствии с областью аккредитации.

На регистрацию декларации о соответствии продукции заявителем предоставляется следующий комплект документов (постановление Совета Министров Республики Беларусь от 17.01.2014 №43 «О внесении изменений в постановление Совета министров Республики Беларусь от 17 февраля 2012г. № 156»):

• заявление на регистрацию декларации;

• принятая декларация о соответствии, подписанная руководителем предприятия (пример заполнения);

• свидетельство о государственной регистрации юридического лица или физического лица в качестве индивидуального предпринимателя, либо договор юридического лица или физического лица, зарегистрированного в качестве индивидуального предпринимателя, с иностранным изготовителем о выполнении функций иностранного изготовителя в части обеспечения соответствия поставляемой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза и в части ответственности за несоответствие поставляемой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза, либо разрешение на открытие представительства иностранной организации в Республике Беларусь, выданное МИД (при необходимости);
• протоколы испытаний продукции;
• образцы маркировки продукции;
• сертификат соответствия на систему управления качеством или систему управления безопасностью продукции, либо документы изготовителя, подтверждающие проведение им контроля в процессе производства продукции (при регистрации декларации о соответствии серийно выпускаемой продукции).

При необходимости проводим работы по ОТБОРУ ОБРАЗЦОВ и ИДЕНТИФИКАЦИИ продукции для предоставления в сторонние организации.

 

 

АЛКОГОЛЬНАЯ ПРОДУКЦИЯ подлежит обязательной СЕРТИФИКАЦИИ в Национальной системе подтверждения соответствия Республики Беларусь на основании Постановления Совета Министров Республики Беларусь от 21.10.2016 № 849 "О некоторых вопросах подтверждения соответствия в национальной системе подтверждения соответствия Республики Беларусь".

 

 

 

По всем интересующим Вас вопросам, в том числе в части отнесения пищевой или алкогольной продукции к ТР ТС/ЕАЭС, правильном выборе форм и схем подтверждения соответствия, обращайтесь в орган по сертификации по следующим номерам телефонов +375 (17) 216 06 89, (17) 216 06 89, (029) 698 33 58 или приходите по адресу г. Минск, ул. Мележа, д. 1, к. 714.